Lernen sie erfolgreich eigenen Wein Zuhause herzustellen
Vorwort zum Wein selber machen
Wie Reizvoll wäre es, die Gäste mit hauseigenem Wein zu verwöhnen? Weinangebote in Supermärkten gibt es in Hülle und Fülle also warum die ganze Mühe? Nun ja, zum einen erhält man im Supermarkt vor allem Traubenweine. Diese sind in der Herstellung etwas komplizierter als Fruchtweine und eignen sich deswegen eher weniger für den Laien zum selber machen für Zuhause. Zum anderen sind Fruchtweine im Handel eher seltener, Zuhause jedoch einfach herzustellen und geschmacklich müssen diese nichts einbüßen. Im Gegenteil haben Fruchtweine einen starken Eigengeschmack, sind vielfältig im Geschmack und können das ganze Jahr über hergestellt werden. Sollte man sich das erste Mal in der Weinherstellung versuchen, sind in jedem Fall Fruchtweine zu empfehlen. Lassen sie uns gleich einen Wein selber machen. Sie können Beispielsweise mit einem gut gewählten Starterkit bereits anfangen, doch lesen sie zuerst den Rest der Anleitung bis zum Ende bevor sie beginnen.